აჯაფსანდალი

მასალა: ნახევარი კილო გართობა, 2 თავი მხიარულება, 600 გრამი ინტერესი, 100 გრამი სიცილი ან კისკისი, ღიმილი, ხითხითი, კუჭკუჭი, გაოცება გემოვნებით. მომზადება: გართობა დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად, მოვათავსოთ სუფთა ტვინში (ან კისკისიან გულში) და შევწვათ. დავუმატოთ მხიარულება, ღრმა ინტერესი, გაოცება.. ასევე დავაჭრათ ღიმილი, ხითხითი, კუჭკუჭი და ვშუშოთ გულში სრულ მზადყოფნამდე.
Back to top button