აჯაფსანდალი

მასალა: ნახევარი კილო გართობა, 2 თავი მხიარულება, 600 გრამი ინტერესი, 100 გრამი სიცილი ან კისკისი, ღიმილი, ხითხითი, კუჭკუჭი, გაოცება გემოვნებით. მომზადება: გართობა დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად, მოვათავსოთ სუფთა ტვინში (ან კისკისიან გულში) და შევწვათ. დავუმატოთ მხიარულება, ღრმა ინტერესი, გაოცება.. ასევე დავაჭრათ ღიმილი, ხითხითი, კუჭკუჭი და ვშუშოთ გულში სრულ მზადყოფნამდე.
Close
Close