ვაზი
-
არქივი
ვაზის მოვლის ძველი ტრადიციები საქართველოში
საქართველოში ვაზის მოვლისა და მოშენების მდიდარი ტრადიციაა. საუკუნეების მანძილზე ამ ტრადიციას იცავდნენ, თაობიდან თაობას გადასცემდნენ ჩვენი წინაპრები. იმისათვის, რომ ყურძნის…
დაწვრილებით » -
არქივი
ქართული ვაზის ისტორია
არ გაუვლია ქართულ მიწაზე უცხოელ მოგზაურს, რომ ქართული ღვინის სიკეთით განცვიფრებულს ქებითა და დიდებით არ მოეხსენებინოს იგი. ეს განცვიფრება იმითაა…
დაწვრილებით » -
არქივი
ქართული ვაზის ჯიშები
მსოფლიოში ცნობილია ვაზის 4000-მდე ჯიში. საქართველოში ვაზის 500-მდე ადგილობრივი ჯიშია, რომელთაგან სტანდარტულ ასორტიმენტში შეტანილია 62 ჯიში, მათ შორის 29 საღვინე…
დაწვრილებით » -
არქივი
საქართველო ყურძნის ქვეყანაა
ქართული ღვინო ისტორიით ერთ-ერთი უძველესია ევროპაში. დღეისთვის ნაპოვნი ყველაზე ადრეული ნიშნები მევენახეობისა და ღვინის წარმოებაზე მიუთითებს საქართველოში ღვინის კულტურის არსებობაზე…
დაწვრილებით »