საიდან მოდის ყავა??? :) ყველანი სრულიადში :)
რამდენი ჭიქა ყავა დალიე გუშინ? საიდან მოდის ყავა რომელსაც ჩვენ ვსვამთ?? დიდი შანსია იმისა რომ ყავა რომელსაც ჩვენ ვსვამთ მოდიოდეს შემდეგი ქვეყნებიდან: ბრაზილია, კოლუმბია, ინდონეზია, კოტ-დიუარი, ან ეთიოპია.
ეს 5 ქვეყანა აწარმოებს ყავის უმეტესობას მსოფლიოში. მხოლოდ ბრაზილია კი აწარმოებს მსოფლიოს ყავის მოსავლის ნახევარს.
ყავის მცენარე არის ძალიან პატარა ხე კაშკაშა ფოთლებით. ყავის მცენარე იზრდება 3 წელი სანამ ის ნაყოფს მოისხამს. ამის შემდეგ ის ნაყოფს ისხამს 40 წლის განმავლობაში. ყავის მარცვალი არის სწორედ ამ ნაყოფის თესლი.
ყავის მარცვლის მოკრეფა ძალიან ძნელია. მანქანებს არ შეუძლიათ ეს საქმე კარგად გააკეთონ ამისათვის ადამიანები ყავის მარცვლების უმეტესობას კრეფენ ხელით.
მუშები ჩვეულებრივ დღეში კრეფენ 10-20 კილო ყავის მარცვალს.
ძველი ხერხი ყავის გაზრდისთვის გულისხმობს მათ დარგვას დიდი ხეების ქვეშ. რადგან ხეები იცავენ ყავას მზისგან. ამის მიუხედავად ბევრ თანამედროვე ფერმაში, ფერმერები ჭრიან ხეებს რადგან ამ გზით მათ მოჰყავთ უფრო მეტი მოსავალი, თუმცა ამ შემთხევაში მათ ჭირდებათ მეტი წყალი და ბევრი სასუქი.
აბა რას იტყვით?? :) მე მიყვარს ყავა… :)
