გასულ ხუთშაბათს, 11 ოქტომბერს, სალვატორ კალაბრესემ, მიკსოლოგმა – მსოფლიოში საუკეთესო კოქტეილის გამკეთებელმა (კოქტეილ-მეიკერმა) – თავის ბარში Salvatore’s (ლონდონი) გამოიგონა და მოამზადა ყველაზე ძვირადღირებული ალკოჰოლური კოქტეილი. განაცხადი რეკორდის დასამტკიცებლად უკვე ეგზავნება გინესის რეკორდების წიგნის ჩანაწერებს.„სალვატორეს მემკვიდრეობა “ ( ასე დაასახელა თავისი კოქტეილი ცნობილმა ბარმენმა) ერთი პორცია ღირს 5.500 ფუნტი სტერლინგი, დაახლოებით 8.800 აშშ დოლარი და მის შემადგენლობაში შესული ინგრედიენტების წყალობით სალვატორე აცხადებს პრეტენზიას, რათა ყველგან გამოთქვან მისი კოქტეილის სახელი- აი, ამდაგვარად: „ყველაზე ძვირადღირებული სალვატორეს კოქტეილი.მრავალსაუკოვანი ლიქიორები შერწყმული ერთმანეთში და მცდელობა დაემზადებინა ძვირიანი კოქტეილი – აი ასეთი იყო სალვატორის დევიზი. მომზადებისას გამოყენებულ იქნა: ტყავის გასაპოხი ქონი, ფორთოხალი, კურაკაო 1860 წლის და ასევე შეიძლება ნამდვილი კურაკაო 1896 წლის
ამას დამატებული კონიაკი Clos de Griffier Vieux-1778 წლის, ლიქიორი Kummel 1770 წლის და კონცენტრიტრებული გასული საუკუნის (ტკბილ-მწარე) bitters Angostura -ს რამდენიმე წვეთი, უმჯობესია 2 წვეთი. Bitters-ი პირველად იყო წარმოებული ქალაქ ანგოსტურაში (ვენესუელა), აქედანაა მისი სახელიც. ბოთლი ადვილად ამოცნობადია მისი დამახასიათებელი ,და თვალნათლიც შესამჩნევი – მეტისმეტად დიდი ზომის იარლიყის გამო.
ეს იქნება კორკერი; სალვატორი ცდილობს კონიაკის გახსნას და ბოლოს დაბოლოს ძლივს გახსსნა
სალვატორ სელებრესე აკეთებს თავის £5500 კოქტეილს „სალვატორის მემკვიდრეობას“. ამ ბარში კი შემოსულია ტომ კრუზი და სალვატორის შეტავაზებაზე: „ დააგემოვნეთო..“ – ტომმა პასუხი არ გასცა, მხოლოდ თავისებურად გაუღიმა. ტომ კრუზმა, ამ შეძლებულმა მსახიობმა არ გაიმეტა თანხა და არ მიირთვა ეს ჭეშმარიტად ნამდვილი კოქტეილი. ცნობილმა კოქტეილის ოსტატმა სალვატორ სელებრესემ დაპატიჟა Sunday Mirror , რათა მათ ეყურებინათ, თუ როგორ აკეთებდა კოქტეილს ძალიან ძვირიანი ლიქიორებით და ინგრედიენტებით და ამით უკვე გზა ხსნილი ჰქონდა მოხვედრილიყო გინესის რეკორდების წიგნის ჩანაწერებში. და როდესაც ბარში ტომ კრუზის ყოფილი ცოლი-კიდმანი შემოვიდა, ტომი წამოხტა და ნიკოლი კოქტეილზე დაპატიჟა, შეუკვეთა „სალვატორის მემკვიდრეობა“ თავისთვის და ნიკოლისთვისაც… ასევე მოითხოვა დრაკონის ხილი, რომელიც ცნობილია ჰიტაიას სახელით. გავრცელებულია სხვადასხვა აზიურ ქვეყნებში, ზოგან მარწყვის მსხალს ეძახიან.საკვები რბილობი შავი თესლით ძალიან ჰგავს კივის. ჰიტაიას ცოტა მჟავე გემო აქვს, ეს ხილი ძალიან სასარგებლოა სპორტით დაკავებული ადამიანებისთვის და ტომ კრუზიც ხომ სულ სპორტითაა დაკავებული.
რამდენიმე ხნის წინ, კალაბრესე ცდილობდა შეერია ყველაზე ძვირადღირებული ალკოჰოლური სასმელი მსოფლიოში, მაგრამ განიცადა მარცხი – ბოთლი მნიშვლელოვანი ინგრედიატით – ძვირიანი კონიაკით, დაეცა იატაკზე და დაიმსხვრა. თუმცა ამჯერად კი არაფერი უშლიდა ხელს სალვატორეს დაემყარებინა რეკორდი. მისმა „ნაწარმოებმა “ გადააჭარბა სასმელს სახელწოდებით „27.321“, რომელიც შეტანილია დუბაის ბარში „Sky View“, სასტუმრო „ბურჯ ალ არაბ“-ში.
არაბული კოქტეილი ღირს 27 000 დირჰამი ( ფულადი ერთელი მაროკოსა და გაერთიანებულ საემიროებში) , დაახლოებით $ 7400 აშშ დოლარი.
„27.321“ – ეს ბარი მოთავსებულია 27-ე სართულზე და ამ სასტუმროს სიმაღლეა 321 მეტრი-აი აქედანაა მისი სახელწოდებაც. „27.321“ კოქტეილი შემოთავაზებულია 18-კარატიანი ოქროს ჭიქებში და მყიდველს უფლება აქვს სახლში წაიღოს ეს ოქროს ჭიქა.
დამატებით იხილეთ ვიდეო: სალვატორე მრავალსაუკოვან ლიქიორებს აზავებს ერთმანეთში: კურაკაო 1896 წლის + კონიაკი Clos de Griffier Vieux 1778 წლის + ლიქიორი Kummel 1770 წლის + ბოლოში ამატებს პატარა ბოთლიდან Angostura -ს რამდენიმე წვეთს… მიირთვით და ისიამოვნეთ ამ უზარმაზარი თანხის გადახდით…help yourself – cheerio !!!
