გასართობისაკითხავისასარგებლო

ვიტამინების ძირითადი საკვები წყაროები (ნაწილი II)

ვიტამინი B6 (პიროდოქსინი)

საფუარი
კვერცხის გული
ღვიძლი
თევზი
საქონლის ხორცი
ქატო
პარკოსანი კულტურები
რძე
მსხვილად დაფქული ფქვილის პური
დაუფქველი ბურღულის ფაფები

ეს ვიტამინები საჭიროა მათთვის, ვინც იღებს ჩასახვის საწინააღმდეგო აბებეს.

ვიტამინი B5 (პანთიტენის მჟავა)

საფუარი
ლუდის საფუარი
კვერცხის გული
თირკმლები
ღვიძლი
რძე (მშრალი)
მცენარეთა მწვანე ნაწილები
არაქისი
დაუფქველი ბურღულის ფაფები

ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა)

ლუდის საფუარი
თირკმლები
სასალათე ბოსტნეული
ღვიძლი


ვიტამინი B12 (ციანკობალამინი)

ღვიძლი
რძე
თირკმლები
ლუდის საფუარი
კვერცხი
სოია

ვინც ვეგეტარიანელია, უნდა მიიღოს ამ ვიტამინის საჭირო დოზა, ვინაიდან მცენარეული პროდუქტი ძალზე ნაკლებად შეიცავს B12 ვიტამინს.

B ჯგუფის სხვა ვიტამინები (ინოზიტი, ქოლინი)

იოგურტი
ხაჭო
ყველი
პარკოსანი კულტურები
კომბოსტო
ჭარხალი
ხორცი
თევზი
კვერცხი
კარტიფილი
ნესვი
ფორთოხალი
მწვანე ბარდა

ვიტამინი c (ასკორბინის მჟავა)

შავი მოცხარი
კომბოსტო
ციტრუსები (განსაკუთრებით ლიმონი, ფორთოხალი)
სოკოები
წიწმატი
წითელი წიწაკა
პომიდორი
თალგამის ფოთლები
ასკილის ნაყოფი

ამ ვიტამინის ნაკლებობის შემთხვევაში მადა ქვეითდება, იგრძნობა დაღლილობა , ფრჩხილები რბულდება, სახე ფერმკრთალდება.

დაქვეითებულია სხვადასხვა სახის ინფექციებთან ბრძოლის უნარი. ხშირია ღრძილებიდან სისხლის დენა.

ვიტამინი D (კალციფეროლი)

ღვიძლი
კარაქი ნაღების
ყველი
კვერცხის გული
თევზის ღვიძლი
ქაშაყი
სკუმბრია
თინუსი
რძე

ეს ვიტამინები საჭიროა ბავშვის ძვლოვანი ქსოვილის ჩამოყალიბებისთვის. ამიტომ მისი საჭირო დოზა უნდა მიიღოს დედამ ორსულობის მეორე ნახევრიდან და ახალშობილმა საჭიროების შემთხვევაში.

ვიტამინი E (ტოკოფეროლი)

ღვიძლი
კვერცხის გული
ღორის ქადა
სალათის ფოთლები
მზესუმზირის ზეთი
ხორბლის ნაწვერალი
დაუფქველი ბურღულის ფაფები

ეს ვიტამინი აუმჯობესებს სისიხლის მიმოქცევას, ხელს უშლის თრომბების წარმოქმნას, ანელებს დაბერების პროცესს.

ვიტამინი H (ბიოტინი)

კვერცხის გული
საფუარი
ყვავილოვანი კომბოსტო

დასასრული ..

წყარო : ამოწერილია და არა გადმოკოპირებული სამედიცინო წიგნიდან…

თეგები

მსგავსი ამბები

Back to top button
Close
Close